二十四節季でいう小寒から大寒、まさに今頃が一年で一番寒いのではないでしょうか？そんな寒い日には鍋料理も良いですが、当店、定番の人気メニュー、『海鮮茶碗蒸し』をお薦めします。蟹のほぐし身、ほっき貝、帆立貝がたっぷり入り、仕上げに雲丹をのせ、フカヒレの餡を掛け、少し中華風に仕上げてあります。是非皆さんで、出来立て熱々をお取り分けてお楽しみ下さい。
●かに、ほたて、うに・・海鮮の茶碗蒸し（2～3人前）・・・880円
（出来上がりに30分ほどお時間がかかります）